弘扬优秀仡佬族酿酒文化,与雄正酱香酒助推乡村振兴之路

2022-06-27 00:00

       6月20日,贵州省仡佬学会携手贵州雄正酒业集团赴六枝特区关寨镇居都村给居都小学师生送上亲切的慰问和教学用品。并在当地开展仡佬族文化调研及乡村振兴工作,切实贯彻中央、省委省政府提出的“弘扬优秀民族文化,推动乡村振兴”的战略方针。


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       居都村,入选第五批“贵州省少数民族特色村寨”,全村近98%为仡佬族人,是个拥有着浓厚的民族特色的村落。古献《黔语》记载“茅台隶仁怀县、滨河土人善酿名酒,茅台烧春极清冽。”,这滨河土人便是仡佬族先民,是历史可考据的当地的最早的土著民族。后《濮祖经》现世,世人再次从文字中感受到仡佬族文化的兴盛。


       仡佬族深厚的文化底蕴,赋予了此次爱心捐赠活动更深远的意义——坚定走乡村振兴的道路,让优秀民族文化得以永存。同行原贵州省地矿局原党委书记、局长李在文,省仡佬学会会长郭定高,省仡佬学会副会长、雄正酒业集团董事长张再彬等,就村容村貌、村寨文化、办学情况进行实地探查,在探查期间众人与仡佬族胞族还热切探讨起民俗习惯。随后,众人与村支两委有关负责人就仡佬幼儿“双语”教学困难、仡佬语保护传承、仡佬节庆文化活动等举行座谈会进行深入交流。


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       张再彬表示:“我是个地道的仡佬族人,生于这,长于这,我的根就在这。这片土地馈赠了我许多,现在是时候轮到我回报这片土地了。仡佬族文化我自小耳濡目染,所以我更希望有人能够传承这份优秀的民族文化。未来是这些孩子们的,能够让孩子们了解仡佬文化、认知仡佬文化、崇拜仡佬文化,此番我也不虚此行了。”


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       仡佬族文化中酿酒文化让人为之称道。据史料记载,公元前 135 年,仡佬族酿出第一坛酱香酒,酱香酒问世,仡佬族酿酒技艺传承至今。1998年,张再彬一手创办了贵州雄正酒业集团。据《濮祖经》记载,仡佬族“仡”意为“强雄”,“佬”意为“正义”,“雄正”由此而来,蕴含了仡佬族的精神文化。仡佬族文化中酿酒文化值得称道。雄正酒业旗下的“贵州老字号”——雄正酱香酒,传承仡佬族酿酒技艺,每一瓶都是仡佬族酿酒技艺非遗传承人张再彬亲酿调制。张再彬表示他一直心存民族使命感,致力于将仡佬族酿酒文化推向世界,将酱香酒本来的味道带到千家万户。


       除开此次调研活动,张再彬始终以弘扬仡佬族文化为使命。曾在不久前,张再彬受贵州理工学院之邀以客座教授身份为学生们做就业指导讲座。张再彬对于孩子们从不吝分享自身经验,并且他表示他很喜欢这个“引路人”的身份。


       同时雄正酒业一直坚定贯彻党的方针政策,践行社会责任。以“基地 农户 企业”的方式,努力实现“工业反哺农业、企业带动脱贫”的口号。雄正酒业拥有数万亩有机高粱基地,因地制宜,促进白酒工业与种植农业发展深度融合,助推乡村振兴之路。加快传统农业向特色农业的转变,使当地几万户农户成为了“粮食增产、农业增效、农民增收”的直接受益者。